Le matin à partir de 10h, Annie de Terra Millet viendra vous présenter cette graine oubliée qu’est le millet, par le biais de recettes diverses et très variées.
https://www.terramillet.com
L’après-midi à partir de 15h, ce seront Roland et Christophe de Panisphère qui vous feront voyager parmi les pains originaux qu’ils produisent.
Rémy de Arbres et Avenir sera à Scopéli à partir de 15h pour vous présenter son activité et vous faire goûter la sève de bouleau lacto-fermentée qu’il récolte à Riaillé. https://arbresetavenir.com
Venez découvrir notre grande cousine d’Amérique si inspirante ! Film documentaire sur la coopérative alimentaire de Brooklyn, réalisé par Tom Boothe de La Louve. Une belle occasion d’échanger ensuite sur nos pratiques, nos différences autour d’un verre et de quelques grignotages. Invitez vos ami.e.s !
Merci de nous indiquer si possible votre présence ici pour prévoir les quantités.
Scopéliennes et Scopéliens qui aimez coudre (et papoter !)
Apportez votre machine à coudre si vous en avez une. Sinon il y a toujours des découpes à faire. Une machine peut être mise à disposition.
Si vous souhaitez que ce temps soit compté comme vacation, vous devrez participer au minimum 3 heures de façon active à cet atelier.
