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Brasserie Philmore : de quoi nous désaltérer à Rezé !

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PHILMORE : c’était un nom tout trouvé pour les bières de PHILippe MOREau ! C’est depuis Rezé, non loin du futur supermarché, qu’il concocte ses différents breuvages maltés bio. Une bière est offerte à tous ceux qui contribueront à hauteur de 20 euros à la campagne de financement participatif lancée sur Zeste, nous avons donc voulu en savoir un peu plus sur le parcours et la vision de celui qu’on retrouve déjà sur certaines tables nantaises réputées (Pickle’s notamment) et qui se démarque par une démarche respectueuse de l’environnement.

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